Blog

การเปิดไวน์ให้หายใจ

การเปิดไวน์ให้หายใจ Criteria ว่าควรเปิดให้หายใจนานเท่าไหร่นี้ขึ้นกับอะไรคะ สามารถแบ่งเป็นกลุ่มคร่าวๆได้หรือไม่ว่าไวน์ขาว ไวน์แดง ควรเปิ…
10 June 2019

การเปิดไวน์ให้หายใจ

การเปิดไวน์ให้หายใจ Criteria ว่าควรเปิดให้หายใจนานเท่าไหร่นี้ขึ้นกับอะไรคะ สามารถแบ่งเป็นก…
10 June 2019

กลิ่นนั้นสำคัญไฉน

ก่อนอื่นขอวางพื้นฐานเป็นวิชาการหน่อยว่า อวัยวะที่นำพามาซึ่ง “กลิ่น” นั้น เราเรียกกันว่า Olfactory Mucosa ซึ่งอยู่ในโพรงจมูก สูงขึ้นไปรา…
06 June 2019

กลิ่นนั้นสำคัญไฉน

ก่อนอื่นขอวางพื้นฐานเป็นวิชาการหน่อยว่า อวัยวะที่นำพามาซึ่ง “กลิ่น” นั้น เราเรียกกันว่า Ol…
06 June 2019

ปิดตาประลอง

...สวัสดีสหายไวน์ งวดหน้าจะดื่มอะไรดี เรามาทำ Horizontal California กันดีไหม ขอความเห็นด้วย Naughty Boy ...ได้โปรดตั้งสติกันหน่อยเถิ…
27 May 2019

ปิดตาประลอง

...สวัสดีสหายไวน์ งวดหน้าจะดื่มอะไรดี เรามาทำ Horizontal California กันดีไหม ขอความเห็นด้ว…
27 May 2019

เหมือนกัน...แต่ไม่เท่ากัน

ไวน์เป็นเมรัยที่มีเรื่องราวสับสนซ่อนอยู่มากมาย สร้างความงุนงงเรื่อยไปจนทำความรำคาญแก่ผู้ได้สัมผัส เมื่อต่างคนต่างเก็บเอาเรื่องจุกจิกของ…
08 May 2019

เหมือนกัน...แต่ไม่เท่ากัน

ไวน์เป็นเมรัยที่มีเรื่องราวสับสนซ่อนอยู่มากมาย สร้างความงุนงงเรื่อยไปจนทำความรำคาญแก่ผู้ได…
08 May 2019

เรื่องวุ่น…ไวน์

ไวน์เป็นเมรัยที่มีเรื่องราวสับสนซ่อนอยู่มากมาย สร้างความงุนงงเรื่อยไปจนทำความรำคาญแก่ผู้ได้สัมผัส เมื่อต่างคนต่างเก็บเอาเรื่องจุกจิกของ…
17 April 2019